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魚肉と京豆腐を使ったヘルシーな練り物です。
ふわっとした食感で、大豆の甘味が紅生薑の酢味で引き立ちます。
そのままポン酢をかけてお召し上がり頂いてもええし、薄味で炊いてもろても※味がしゅんでええと思います。
柔らかいのでおでんに入れる場合は、一番最後、上の方に入れとくれやす。
※「味がしゅんでる」は素材に調味料が染み込むという京ことばで、しっかり味付けが出来ている様を表します 【はま一について】 昭和２２年創業のかまぼこ屋さんです。
はま一さんの商品の特徴であるソフトで弾力のある食感は、すり身をすり鉢を擂る技術によって生れます。
温度を下げて、低温に保ちながらすり鉢でじっくり長く練り込むという、昔ながらの製法により練りあげます。
このような製造方法ですから決して大量生産はできませんが、よい商品造りに誇りをもって丹念に製造されております 。


※こちらの商品に使われている紅麹色素は小林製薬製では無い事を確認しております

【商品説明】糖質６０％オフ・食塩量３０％オフの健康志向のぽん酢【仕様】●内容量：350ml　●原材料／成分／素材／材質　しょうゆ（本醸造）（小麦・大豆を含む）（国内製造）、かつお節エキス、醸造酢、焼きあごだし、昆布エキス、ゆず果汁、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）　●栄養成分　大さじ1杯　15ml当たり　エネルギー：5kcal、たんぱく質：0.5g、脂質：0g、炭水化物：0.5g、糖質：0.5g、食物繊維：0g、食塩相当量：0.8g　●保存方法　開栓前保存方法：開栓前は直射日光を避けて常温で保存してください。
　開栓後保存方法：開栓後はキャップをキチンと閉めて常温で立てて保管してください。
（90日間が品質保持の目安です）　●発売元／製造元／輸入元　キング醸造　●アレルギー表示　小麦・大豆　●商品の特徴　かつおとあごのだしを効かせた糖質60％オフ・食塩量30％オフの健康志向のぽん酢です。
酸味を抑えたまろやかな味が、お鍋はもちろん、冷しゃぶ、冷奴などと良く合います。
いつものメニューを手軽に美味しく糖質・塩分カットできます。
人工甘味料、香料不使用です。
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